A empresa

O Ádamo Gastronomia atua há 19 anos em Joinville com serviços de alimentação e bebidas, tem por missão satisfazer desejos em gastronomia e entretenimento.

Iniciamos na recreativa de uma grande empresa joinvilense servindo refeições diárias e realizando eventos como casamentos, aniversários e corporativos.

Mais recentemente, em 2016, criamos o Bistrô Ádamo, cafeterias aconchegantes dentro de grandes empresas de Joinville, como Whirlpool, Neogrid, Embraco (Nidec) e Hospital de Olhos Sadalla Amin Ghanem.

Desde Janeiro de 2020 realizamos eventos exclusivamente no Clube Sargentos. Dispomos de duas sedes na cidade, a Social no bairro Atiradores e a Campestre, no Aventureiro.

O Ádamo Gastronomia oferece eventos únicos, idealizados com o intuito de unir elegância e modernidade, além da qualidade prestada nos serviços com organização e requinte.

Em meio à paisagem, acolhemos festas super exclusivas que vão do romântico estilo campestre, a sofisticadas recepções noturnas muito além do tradicional. Combinação perfeita de natureza e requinte. O toque final fica por conta da gastronomia contemporânea e dos serviços personalizados.

Dispomos de cardápios diferenciados que atendem eventos de todos os portes. A apresentação dos pratos é de encher os olhos, assim como o segundo momento: a arte de degustar.

Conte com uma empresa experiente e comprometida, que trabalha com excelência, respeito e presta o melhor serviço a você!

Horário de atendimento comercial

Segunda a quinta das 9h às 19h
Sexta-feira das 9h às 17h

(47) 98447 9053

eventos@adamogastronomia.com.br

Certificações

Somos certificados pelo Programa Alimentos Seguros (PAS), garantindo qualidade e segurança alimentar aos nossos clientes. Preocupação e responsabilidade, seguindo os parâmetros higiênico-sanitários estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).


O ÁDAMO GASTRONOMIA tem como missão, REALIZAR SONHOS de clientes, colaboradores e parceiros, através de experiências mágicas, em um ambiente profissional, preparando tudo com alegria e inovação, respeitando-os e acolhendo-os de maneira empática, dando assistência global aos steakholders.

Equipe


O Ádamo Gastronomia conta com uma equipe de profissionais especializados e em constante atualização. Nossos profissionais buscam proporcionar aos clientes uma experiência única e especial, seja no atendimento dos maitres e garçons ou através da degustação dos pratos, preparados com todo carinho pelo chef, com supervisão da nutricionista e apoio dos cozinheiros e auxiliares.

Faça parte de nossa equipe


Se você é pró-ativo e busca desafios profissionais na área de eventos e gastronomia, cadastre seu currículo em nosso site.
Recebemos de braços abertos aqueles que buscam seu primeiro emprego e aqueles que já possuem grande experiência profissional.


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Qualidade e tradição

O Ádamo Gastronomia realiza eventos especiais, que encantam nos detalhes! Possui uma equipe de profissionais especializada e treinada para realizar sonhos.

Ádamo Gastronomia, temperando com amor cada momento!

Opinião do cliente

Gastronomia

Uma empresa de tradição em Joinville, há mais de 19 anos servindo com qualidade e excelência!

 

Possuímos equipe de profissionais especializados e em constante atualização no mercado. Cuidamos de todos os aspectos de um buffet para eventos, desde a escolha dos melhores ingredientes, passando pelo serviço dos maitres e garçons, até a degustação dos pratos, sempre oferecendo a melhor experiência aos nossos clientes.

 

Nossas preparações são supervisionadas por nutricionista, e elaboradas com todo carinho por chef, cozinheiros e auxiliares.

 

 

Oferecemos uma variedade de serviços de buffet, que são definidos no momento da contratação de acordo com o evento e necessidades do cliente, como:

Mesa de Frios - Uma ilha gastronômica composta por pães, queijos, salames, frutas e demais elementos preparada para recepcionar os convidados e aguçar seus paladares.

 Finger Food - Opção de serviço volante ou em ilha, com cardápio planejado em conjunto com os clientes, geralmente composto de entrada, pratos principais e sobremesa. Ótima opção para eventos menos formais, onde os convidados costumam servir-se em pé.

 Coquetel - Assim como o Finger Food, o serviço de coquetel também é volante, geralmente servido antes do jantar, com porções pequenas, como canapés, salgados quentes, fritos ou assados. As porções podem até ser pequenas, mas são cheias de sabor.

 Serviço Americano - Buffet completo onde os próprios convidados se servem, escolhendo o que e quanto comer. É o mais tradicional e consideramos nossa especialidade! Realizamos incontáveis eventos e inúmeros buffets, com apresentação de encher os olhos e serviço de qualidade.

 

Temos a infraestrutura completa para oferecer esses tipos de buffet, contamos com réchauds, travessas, louças, prataria e todos os utensílios e equipamentos necessários para eventos de qualquer porte.

 

Dispomos também de equipe de profissionais qualificada e treinada para realizar casamentos, aniversários, eventos corporativos, entre outros. Equipe completa com chef, maitre, garçom, copeiro, segurança e demais serviços necessários para nossos clientes aproveitarem esse momento especial sem preocupação.

 

Cada evento é único e exclusivo, por isso trabalhamos com cardápios personalizados e variados, pensando neste momento tão especial. Por isso realizamos desejos em gastronomia e entretenimento para o evento dos sonhos.

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